根據(jù)去年冬季氣候情況和沙田柚生長特性，沙田柚春季管理圍繞壯梢、壯花、保果三方面進行，主要做好水、肥和病蟲防治工作，具體措施如下。
一、水分管理 由于去秋至今天氣干旱，柚園嚴重缺水。現(xiàn)在柚園應全面淋水，要求分兩次淋濕，保證正常抽梢和抽蕾開花。開春后遇連續(xù)陰雨必須做好排水防澇工作。
二、施肥 施以花生麩、雞糞、沼氣水等腐熟的有機淡液肥加適量的無機肥或?qū)Ｓ梅实然瘜W肥，在樹冠滴水位開對稱溝或放射溝施肥。原則上不能干施或撒施，但如果土壤過濕時可在下小雨時撒施化肥。
1、2月上旬施一次促梢壯花肥，每株施用2斤腐熟花生麩、1－1.5斤沙田柚專用肥或1斤復合肥加尿素0.5斤兌淡糞水或沼氣液1－2擔淋施。
2、3月下旬謝花后期，每株施復合肥1－2斤兌淡糞水(沼氣液)1－2擔，開溝淋施。
3、在花蕾期噴1－2次0.03％－0.05％的鉬酸銨加0.1％的硼砂，謝花期噴一次25－30ppm的防落素，謝花后噴一次果特靈，每包兌水25公斤。
三、修剪 剪除去冬凍枯枝葉，并適當進行回縮，促壯春梢。
四、疏蕾疏花 總的原則：每束花去頂部基部留中間，先疏花束后疏花朵?；ɡ僭邳S豆大時每一結果母枝留1－2束花，每束留1－2朵，但花量較少的要適當增加。
五、疏梢 春梢3－4寸長時，疏去過多、過旺、過弱的春梢，一般中上部每條基枝留2－3條，中下部留2條。抹除徒長枝，頂部抹去過強、過弱的梢，留中等長勢梢。已封行較陰蔽的果園，應注意開天窗，以利通風透光。
六、人工異花授粉 堅持人工異花授粉，提高坐果率，授粉數(shù)量一般是坐果數(shù)的4－5倍，有條件的可在果園放蜂，借助蜜蜂幫助異花授粉。此外，雨天應搖花，可改變花的位置，減少水分和幫助授粉。
七、環(huán)扎或環(huán)割保果 較壯旺的樹在謝花開始時環(huán)扎或在謝花后環(huán)割，環(huán)扎經(jīng)40天左右解扎，由于去冬較旱，樹勢恢復較差，一般的樹盡量不采取，老弱樹不要環(huán)扎或環(huán)割。
八、疏果 謝花15天后，開始進行疏果，先疏去病蟲果、畸形果、弱小果，最后疏去超量的果。一般至5月中下旬定果。
九、病蟲防治 春季應注意防治炭疽病、潰瘍病、黑斑病、瘡痂病、花蕾蛆、紅蜘蛛、介殼蟲、桔實雷癭蚊等。在藥物防治上以生物農(nóng)藥為主，禁止使用劇毒、高毒、高殘留、致畸性農(nóng)藥。
1、病害 在新梢吐出前噴一次氧氯化銅，減少越冬殘存病源，在謝花期噴一次退菌特或百菌清，防治瘡痂病，炭疽病、黑斑病、小果期防治疫病可用疫霜靈、瑞毒霉等。
2、蟲害 (1)花蕾蛆。春季現(xiàn)蕾前在地表化蛹后羽化出土，飛在花上產(chǎn)卵，破壞花蕾。防治方法：地面撒藥，在現(xiàn)蕾初期畝用90％敵百蟲1公斤拌細土40公斤撒在果園地面或用40％氧化樂果800倍液噴射地面。(2)螨類。主要是紅蜘蛛，3月份開始調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每葉平均5頭蟲以上及時用對口高效低毒農(nóng)藥。(3)介殼蟲。4月份出現(xiàn)第一代，在4月中旬及下旬各用一次速撲殺或蚍蟲啉類農(nóng)藥。桔實雷癭蚊一般發(fā)生在山區(qū)較陰濕的果園。
此外，還應注意蚜蟲、椿象、金龜子、潛葉甲及春梢后期潛葉蛾的危害。