武夷巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū)，是中國(guó)烏龍茶中之極品。中國(guó)十大名茶之一。
武夷山多懸崖絕壁，茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，有“盆栽式“茶園之稱。因?yàn)橛小皫r巖有茶，非巖不茶“之說，巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個(gè)產(chǎn)區(qū)：名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。
武夷山坐落在福建省東北部，有“奇秀甲于東南“之譽(yù)。群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈回其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。武夷不獨(dú)以山水之奇而奇，更以茶產(chǎn)之奇而奇。
武夷山懸崖絕壁，深坑巨谷。茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸，構(gòu)筑“盆栽式“茶園。“巖巖有茶，非巖不茶“，巖茶因而得名。
中國(guó)十大名茶之武夷巖茶的相關(guān)知識(shí)(相關(guān)文章)
1武夷巖茶簡(jiǎn)介。
2武夷巖茶的詳細(xì)介紹。
4武夷巖茶的鑒定。
5武夷巖茶的五種品種(分類)簡(jiǎn)介。
6武夷巖茶的品質(zhì)區(qū)分。
7武夷巖茶不同異雜味的判斷。
8鑒定武夷巖茶最簡(jiǎn)單的方法。
9茶葉培火程度對(duì)茶葉口感的影響。
10巖茶的相關(guān)品種。
11武夷巖茶的沖泡方法和技巧。
12武夷巖茶相關(guān)傳說 大紅袍的由來。
13大紅袍的傳說。
14武夷巖茶 名茶鑒賞。