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          1. 茶垢含多種致癌物

            發(fā)布時(shí)間:2025-05-09
            中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),種茶、制茶、喝茶的歷史更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。民間流傳著一句諺語:“清晨一杯茶,餓死賣藥人“,可見茶的保健功效非同一般。
            同時(shí),我國(guó)又有句俗語,“喝茶不洗杯,閻王把命催“。說的就是,茶雖有益健康,但錯(cuò)誤的飲茶習(xí)慣卻會(huì)帶來相反的結(jié)果,“不勤洗茶杯“就是最常見的一種。
            沒有喝完或放的時(shí)間較長(zhǎng)的茶水暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素就會(huì)發(fā)生氧化,形成茶垢,附著在杯子內(nèi)壁,而“茶垢“就是危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)?。因?yàn)椴韫钢泻墟k、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物。
            這些物質(zhì)進(jìn)入人們的消化系統(tǒng),與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素等相結(jié)合,不僅阻礙了人體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的吸收和消化,還會(huì)使腸胃等器官受到損害。此外,經(jīng)常不清洗的茶杯,還留有更多水垢,其中也含有大量的重金屬,對(duì)健康極為不利。
            如果杯子里已經(jīng)積滿了茶垢,可以用幾種方法去除:用一支舊牙刷擠上牙膏,在茶壺或茶杯中來回擦刷,由于牙膏中既有去污劑,又有極細(xì)的摩擦劑,很容易將茶銹擦去而又不損傷壺杯,擦過之后再用清水沖洗即可;用加熱的米醋或蘇打水浸泡24小時(shí),再反復(fù)沖洗,也能清洗干凈。清洗時(shí)要特別注意杯口,因?yàn)闅埩粼诒油獠康目谒安杷幕旌衔?,暴露在空氣中,更易滋生?xì)菌。
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