廿一集品折扣倉儲店
這個店面屬于位于朝陽區(qū)十八里店進口食品折扣倉儲店。在和大型商超一樣的實體店內,花花綠綠的商品多是來自東南亞、歐洲、北美等世界各地的進口食品。這些食品基本都臨近保質期,短則10天半個月到期,長則八九個月到期。
“剛開店的時候,很多人一進門,掉頭就要走,說你這都是進口食品,肯定特貴。”每當這個時候,店主趕緊攔下顧客,“您看看價格再說。”臨期食品價格一般都在原價的兩折左右,低廉的價格迅速吸引了大批顧客。
開店不到一個月,廿一集品已經成為北京的“明星店”,一月流水達到“10萬+”。店內??图扔?0后、90后等年輕群體,也有平時精打細算的大爺大媽。記者調查發(fā)現,近一年來,類似的臨期進口食品店在京城悄然興起,并以超低價格迅速吸引客戶。形成連鎖規(guī)模的品牌包括“悠品食惠”、“t3進口食品”等,連鎖規(guī)模已達10余家。此外,記者登錄淘寶發(fā)現,平臺上也出現了不少專營臨期進口食品的網店。
進口食品易臨期成商機
早在這些進口食品折扣店興起之前,其實不少人就有著“撿漏兒”臨期食品的經歷或消費習慣。各大商超,幾乎每天都會有臨近保質期的食品通過打折、捆綁等方式進行促銷。市民陳女士就經常“撿漏兒”臨期食品,“像晚間商超半價出售的面包、飯團,還有一些高端進口超市捆綁促銷的進口酸奶、餅干等,我都常買,價格便宜,又沒到保質期,盡快吃掉就可以了。”
近年來,隨著國人對進口食品的消費購買力提升,除了一些專營進口食品的店鋪,各大商超也都開設進口食品專區(qū)。一位物美集團內部人士告訴記者,擴大進口食品銷售規(guī)模的同時,進口食品也成為了商超里最易臨期的商品之一。