唐代劉貞德把這些好處總合起來，稱茶有十德：
以茶散郁氣。以茶驅(qū)睡氣。
以茶養(yǎng)生氣。以茶除病氣。
以茶利禮仁。以茶表敬意。
以茶嘗滋味。以茶養(yǎng)身體。
以茶可行道。以茶可養(yǎng)志。
日本名僧明惠上人，也倡導(dǎo)茶有十德之說：
諸天加護(hù)。父母孝養(yǎng)。
惡魔降伏。睡眠自除。
五臟調(diào)利。無病息災(zāi)。
朋友和合。正心修身。
煩惱消減。臨終不亂。
茶在古代的24“神技”
關(guān)于茶的傳統(tǒng)用法的功效，不但在歷代茶、醫(yī)、藥三類文獻(xiàn)中多有講論，而且經(jīng)史子集中也有散見，近人文章亦不在少數(shù)。我國學(xué)者根據(jù)五百種左右的有關(guān)資料，將其中有茶葉醫(yī)療效用的內(nèi)容總結(jié)成茶的傳統(tǒng)功效二十四項(xiàng)。
1、少睡
以從茶功效言為主，稱“令人少睡”者有《神農(nóng)食經(jīng)》、《新修本草》《千金翼方》和《本草經(jīng)疏》；稱“令人少眠”者有《博物志》和《三才圖會》；稱“令人少寐”者有《本經(jīng)逢原》；稱“令人不眠”者有《桐君錄》、《廣雅》和《述異記》；稱“使人不睡”者有《食物本草會纂》；稱“令人不寐”者有《調(diào)燮類編》；稱“不寐”者有《續(xù)博物志》；稱“令不眠”者有《古今合壁事類外集》；稱“不睡”者有《本草拾遺》和《本草綱目》；稱“少睡”者有《茶譜》、《茶經(jīng)》和《飲膳正要》；稱“睡少”者有《老老恒言》；稱“醒睡眠”者有《本草圖解》；稱“醒睡”者有《隨息居飲食譜》和《中國藥學(xué)大辭典》；稱“破睡”者有白居易詩與《茶寮記》；稱“不昏”者有《本草綱目》；稱“興奮神經(jīng)”者有《中國藥學(xué)大辭典》。
中醫(yī)理論認(rèn)為：“心主神明”，故“令人少睡”現(xiàn)代有“提神”之稱，屬于神經(jīng)興奮的結(jié)果。
從主治言。稱“除好睡”者有《食療本草》，稱“治中風(fēng)昏憒、多睡不醒”者有《湯液本草》；稱“治神疲多眠”者有《藥材學(xué)》。所以，茶葉的“令人少睡”功效，除對生理、病理的睡眠與好睡有良好的清醒療效外，還可用治因疾病所引起的昏迷、昏憒等?！吨袊t(yī)學(xué)大辭典》中，記有一則治“痰熱昏睡方”，即用茶葉同川芎、蔥白適量水煎服。
關(guān)于茶的少睡功效，在古代文人的詩文中每有論及。例如：明代陸樹聲《茶寮記》稱茶“除煩雪滯，滌醒破睡。譚渴書倦，此時(shí)勛策”。唐代鄭遨《茶詩》：“最是堪珍重，能令睡思清”與呂巖《大雪山下》：“斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚”；宋代黃庭堅(jiān)《催公靜碾茶》：“睡魔正仰茶料理，急造溪童碾玉塵”與陸游《晝臥聞碾茶》：“玉川七碗何須爾，銅碾聲中睡已無”等。
2、安神
以從功效言為主。稱“清心神”者有《隨息居飲食譜》；稱“清神”者有《飲膳正要》、《本草綱目拾遺》和《中國醫(yī)學(xué)大辭典》；稱“除煩”者有《東坡雜記》、《茶譜》、《本草綱目拾遺》、《隨息居飲食譜》和《甌江逸志》；稱“滌煩”者有《茶經(jīng)》、《唐國史補(bǔ)》和劉禹錫《代武中丞謝新茶》。中醫(yī)理論認(rèn)為：“心主神明”，因于心火旺盛或心氣虧虛則“陽浮于外”，送出現(xiàn)煩、悶等癥狀；嚴(yán)重者，驚、厥、癲、痛等也會發(fā)生。又，神不安于宅，則意亂、健忘，故稱“悅志”者有《神農(nóng)食經(jīng)》和《千金方》；稱“久食益意思”者有《華陀食論》；稱“益思”者有《茶譜》和《茶經(jīng)》；稱“能誦無忘”者有《述異記》；稱“使人神思闓爽”老有《本草綱目》，稱“破孤悶”者，有唐代盧仝詩；稱“醒神思”者有《調(diào)燮類編》。
從主治言者有“體中煩悶”者，見于晉代劉琨《與兄子南兗州刺史演書》與唐代溫庭筠《采茶錄》，僅此2條。古代詩文中，亦多論及茶的安神功效。如：宋代趙佶《大觀茶論》之“祛襟滌滯，致清導(dǎo)和”，明代許決紓《茶疏》之“常飲則心肺清涼，煩郁頓釋”。宋代蘇武《寄周安儒茶》：“意爽飄若仙，頭較快如沐”與沈遼《謝德相惠新茶》：“一泛舌已潤，載啜心更愜，不唯豁神觀，亦足暢煩諜”等。
茶的安神方劑，有以下4種：
《圣濟(jì)總錄》姜茶散方：“治霍亂后煩躁、臥不安，干姜二錢七，好茶末一線七，上二味，以水一盞，先煎茶末令熟，即調(diào)干姜末服之”。
《周益生家寶方》：“治羊癲風(fēng)，經(jīng)霜老茶葉一兩，為本，用生明礬五錢為細(xì)末，水泛丸，朱砂作衣。每服三錢，白滾湯送下”。
《摘玄方》：“風(fēng)痰癲疾，茶芽、梔子各一兩，煎濃汁一碗，眼良久，探吐”。
《孺子方》：“療小兒無故驚厥，以苦茶、蔥須煮服之”。
3、明目
茶的明目功效，自古以來就為人樂道，故多從功效而言。稱“明目”者有《本草拾遺》、《茶經(jīng)》、‘’《調(diào)燮類編》、《茶譜》和《隨息居飲食譜》；稱“清于目”者有《食物本草會纂》。從主治言者，共有2條：稱治“目澀”者有《茶經(jīng)》；稱療“火傷目疾”者有《本草求真》。另外，在下文“清頭目”中，另有數(shù)條與明目有關(guān)。
明目藥茶方的數(shù)量很多，以幾部眼科名著而論，《銀海指南》有3方，《醫(yī)宗金鑒.眼科心法》有24方；《銀海精微》有32方，《審視瑤函》有36方；以上四部書即有95方之多。從應(yīng)用方法看，絕大多數(shù)是用茶湯送下丸散?，F(xiàn)舉幾例如下：
《銀海指南》補(bǔ)肝散，治肝虛羞明，流淚，用蠟茶調(diào)服。
《醫(yī)宗金鑒.眼科心法》還睛丸，治綠風(fēng)內(nèi)障，用茶清送下，護(hù)睛九，治股息內(nèi)障，空心茶清送下，澀還睛散，治眼生澀，用細(xì)茶入藥旅，止痛沒藥散，治血灌瞳神，食后熱茶清灌下。
《銀海精微》神情散，治眼生膜，食后清茶送下；肝連丸，治肝虛眼痛，茶汁送下；菊花散，治眼部流淚，用茶汁送服。
《審視瑤函》救睛丸，治青盲，食后茶清送下；石決明散，治白內(nèi)障，用茶清調(diào)下；滋陰地黃丸，治少血勞神，眼目昏暗，食后茶湯送下；消凝大丸子，治目中瘀血，用茶湯嚼下。
當(dāng)然，明目方中用茶也并非僅限于送服的，有些方劑的處方中即有茶。例如：《沈氏尊生方》中的“蠟茶飲”，“治目中赤脈：芽茶、白芷、附子各一錢，細(xì)辛、防風(fēng)、羌活、荊齊、川芎各五分，加鹽少許，清水煎服”；又如《眼科要覽》，治“爛眼皮：甘石、黃連、雨前茶共研極細(xì)，點(diǎn)。”
4、清頭目
從功效言者僅“清頭目”一項(xiàng)，有《湯液本草》、《本草圖解》、《本經(jīng)逢原》、《中國醫(yī)學(xué)大辭典》和《中藥大辭典》。比較具體的內(nèi)容，見于從主治言的部分。稱“頭目不清”者，僅有《本草求真》，其馀均與頭痛有關(guān)。有關(guān)清頭目的方劑，亦多與頭痛有關(guān)。稱“治頭痛”者有《茶譜》，稱“理頭痛”者有《古今合壁事類外集》；稱治“腦疼”者，有《茶經(jīng)》，稱“愈頭風(fēng)”者有《嶺外代答》；稱治“頭痛目昏”者有《藥材學(xué)》。
茶葉治頭目不清特別是頭痛的方劑，歷代方書多有記載。例如：“合芎、蔥白煎飲，止頭痛”，見于《日用本草》，此方在《中國醫(yī)學(xué)大辭典》中也有引用，特稱可治“熱毒頭痛”，恐未當(dāng)。
除了前述川芎茶調(diào)散系列可治頭痛以外，還有以下諸方：
《醫(yī)方大成》方：“治氣虛頭痛，用上春茶末調(diào)成膏，置瓦盞內(nèi)復(fù)轉(zhuǎn)，以巴豆四十粒作二次燒煙熏之。曬干，乳細(xì)，每服一字。別入好茶末食后煎服，立效”。
《醫(yī)方集論》方：“治偏正頭風(fēng)，升麻六錢，生地五線，雨前茶四錢，黃芩、黃連各一錢，水煎服”。
《千金要方》：“治卒頭痛如破，非中冷又非中風(fēng)，是痛是嗝中疾厥氣上沖所致，名為厥頭痛，吐之即差。單煮茗作飲二三升許，適冷暖，飲二升，須臾即吐；吐畢又飲，如此數(shù)過；劇者，須吐膽乃止，不損人而揭則差。”
《本草綱目》方：“氣虛頭痛，用上春茶末調(diào)成膏，置瓦盞內(nèi)復(fù)轉(zhuǎn)，以巴豆四十粒作兩次燒煙熏之，曬干乳細(xì)，每服一字。別入好茶末，食后煎服，立效。
5、止渴生津
從功效言者，共12條。稱”止渴“者有《茶經(jīng)》、《調(diào)燮類編》、《神農(nóng)食經(jīng)》、《本草拾遺》、《茶譜》、《飲膳正要》和《中國醫(yī)學(xué)大辭典》；稱”療渴“者有《唐國史補(bǔ)》；稱”解渴“者有《隨息居飲食譜》；稱”止渴生津液“者有《食物本草會纂》；稱”清胃生津“者有《本草綱目拾遺》；稱”潤喉“者有盧仝詩。
從主治言者，共9條。稱”熱渴“者有《千金翼方》、《新修本草》、《茶經(jīng)》、《三才圖會》；稱”煩渴“者有《藥材學(xué)》、《中藥大辭典》，稱”作渴“者有《本草經(jīng)疏》，稱”消渴不止“者有《本草求真》；稱”渴喜一碗綠昌明“者有白居易詩。
6、清熱
以從功效言為主。稱”清暖解毒者有《本草求真》；稱“清熱降火”者有《中國藥學(xué)大辭典》；稱“降火”者有《本經(jīng)逢原》。稱“去暖”者有《食療本草》稱“滌熱”者有《隨息居飲食譜》；稱“瀉熱”者有《中國醫(yī)學(xué)大辭典》；稱“破熱氣”者有《本草拾遺》；稱“清熱不傷陰”者有蒲輸周用藥經(jīng)驗(yàn)。
從主治言者。稱“療熱證顯效”者有《臺灣使槎錄》；稱“可除胃熱之病”者有《廣陽雜記》。關(guān)于茶葉的清熱功效，可從茶的性味上看。上文曾述及，茶的藥性是“寒”。據(jù)中醫(yī)理論：“寒可清熱”，“療熱以寒藥”，故茶可以清熱。熱證的范圍與衍變最廣，暑證與熱毒亦屬于熱，故又可與下文消暑、解毒合參。
關(guān)于茶的清熱方劑，可以《太平圣惠方》的《藥茶諸方》為例。諸章共列有藥茶方與非茶之藥茶方各4種。其藥茶之4方中，有3方均治熱證，例如：“治傷寒頭痛、壯暖蔥豉茶方”；“治傷寒冷頭痛、煩熱石膏茶方”與“治傷寒鼻塞、頭痛、煩躁薄荷茶方”。3方中所用藥物，除方名中的蔥白、豆豉、石膏與薄荷以外，尚有荊芥、梔子、生姜、麻黃等。
7、消暑
茶既可清熱，又可止渴生津，故亦兼消暑、解暑。古代文獻(xiàn)言及此者不多。從功效上言，僅《仁齋直指方》與《本草圖解》兩條稱“消暑”；從主治上言，也僅2條，即《本草別說》的“治傷暑”與《臺游日記》的“可療暑疾”。
8、解毒
中醫(yī)藥書籍中的“毒”，從病證方面言以“熱毒”占最重要位置。所以從藥治方面言多稱“清暖解毒”。此外，咽喉、皮膚諸證以及瘴、瘟等，亦多與熱毒有關(guān)，今亦附此。
茶的解毒功效，文獻(xiàn)上所見共有7條。從功效言者有《本草求真》，稱“清熱解毒”《中藥大辭典》稱“解毒”；《本經(jīng)逢原》稱“辟瘴”；《本草拾遺》稱“除瘴氣”。從主治言者有《簡便方》，稱“解諸中毒”；皮日休《茶中雜詠序》稱“除痟而去病”；《嶺南雜記》稱“利咽喉之疾”。
現(xiàn)將茶的解毒方劑附數(shù)則于下：
《簡便方》：“解諸中毒，芽茶、白研等分、研末，心灰意冷水調(diào)下”。
《萬氏家抄方》茶柏散方：“治諸般喉證，細(xì)茶王錢，黃柏三錢，薄荷葉三錢，硼砂二錢，上各研極細(xì)，取凈末和勻，加冰片三分吹之”。
《保和堂秘方》載：“諸毒，努力不退，硫磺研細(xì)末敷上即退。再用收口藥，爛茶葉五錢，烏梅三個(gè)燒灰，共為本，再敷上即消”。
9、消食
茶的消食功效，從主治言者僅“食積不比”1條，見于《本草求真》；而從功效言者則有19條之多。稱“消食”者為最多，計(jì)有《茶經(jīng)》、《調(diào)燮類編》、《茶譜》、《飲膳正要》、《本草經(jīng)疏》、《本草圖解》、《本草綱目拾遺》、《本經(jīng)逢原》、《中國藥學(xué)大辭典》、《中國醫(yī)學(xué)大辭典》和《中藥大辭典》。稱“消突食”者有《新修本草》、《食療本草》和《甌江逸志》；稱“消飲食”者有《古今合壁事類外集》；稱“消積食”者有《三才圖會》、《黎岐紀(jì)聞》和《甌江逸志》；《滴露漫錄》則稱：“消腥肉之食，解青稞之暖”。稱“解除食積”者有《本草綱目拾遺》和《廣東新語》；稱“解酒食之毒”者有《仁齋直指方》和《本草綱目》。稱“去脹滿”者有《黎岐紀(jì)聞》；稱“去滯而化食”者有《山家清供》；稱“去積滯穢惡”者有《食物本草會纂》；稱“養(yǎng)脾，食飽最宜”者有《聰訓(xùn)齋語》；稱“芳香微甘，有醒胃養(yǎng)脾之妙”者如蒲輔周經(jīng)驗(yàn)；稱“甚有助胃力”者如《一研齋日記》。
關(guān)于茶的消食功效的附方也不少，如《串雅補(bǔ)》中治蟲積、蟲脹方：“茶葉五錢，青鹽一錢，洋糖、雷丸各三錢為末，將上鹽、糖煎好后，入三味調(diào)勻，每服三錢，白湯送下”。
關(guān)于臨床特異的驗(yàn)例，莫過于《醫(yī)方集論》上所載的一例：“人肚脹，不思飲食，用五虎湯治之；核桃、川芎、紫蘇、雨前茶，以上藥行煎，好時(shí)加老姜、砂糖在湯內(nèi)，即服”。
10、醒酒
從功效言者。稱“醒酒”者有《廣雅》、《采茶錄》、《本草綱目拾遺》和《甌江逸志》；稱“解酒”者有《仁齋直指方》；稱“解酲”者有《續(xù)茶經(jīng)》。
從主治言者。稱治“酒毒”者有《本草圖解》和《藥材學(xué)》，稱“醉飽后飲數(shù)杯最宜”者見于《食物本草會纂》；稱“解酒食之毒”者見于《仁齋直指方》和《本草綱目》。
文人每兼好茶與酒，故唐宋詩中多言及茶之醒酒功效。例如：白居易《蕭員外寄新蜀茶》；“滿甌似乳堪持玩，況是春深酒醉人”；徐鉉《和門下殷侍郎新茶》：“解渴消殘酒，清神感夜眠”；陸游《謝王彥光提引送茶》：“遙想解酲須底物，隆興第一壑源春”。
11、去肥膩
茶的去肥膩功效，自古受到人們的推崇。若從文獻(xiàn)觀察，全部均從功效言，未有主治立條者。稱“去肥膩”者有《檐曝日記》；稱“飯后飲之可解肥濃”者有《老老恒言》；稱“去膩”者有《東坡雜記》、《茶譜）和《茶經(jīng)》；稱“解油膩、牛羊毒”老有《本草綱目拾遺》；稱“去人脂”者有《本草拾遺》和《食物本草會纂》；稱“解葷腥”者有《飯有十二合說》，稱“去腥膩”者有《甌江逸志》；稱“解炙毒”者有《食物本草》和《本草圖解》；梅堯臣《答宣城張主薄遺鴉山茶》稱：“嘗聞茗消肉，應(yīng)亦可破瘕”。
去肥膩，自然可以避免肥胖，與近代的“減肥”相類似。《本草拾遺》稱之為：“久食令人瘦”。中醫(yī)藥有關(guān)去膩解肥、去脂轉(zhuǎn)瘦的作用，尚未受人重視。古本草常有“輕身”、“換骨”、“延年”之句，其實(shí)，也是去膩解肥之意。
關(guān)于茶的會肥膩功效，《秋燈叢話》載有一則十分生動的驗(yàn)例：“北賈某，貿(mào)易江南，善食豬首，兼數(shù)人之量。有精于岐黃者見之，問其仆，曰。每餐如是，已十有余年矣。醫(yī)者曰，病將作，凡藥不能治也。候其歸，尾之北上，居為奇貨。久之，無恙。復(fù)細(xì)詢前仆，曰：主人食后，必滿飲松蘿茶數(shù)甌。醫(yī)爽然曰：此毒唯松蘿茶可解，悵然而返”。
12、下氣
茶的“下氣”功效，在文獻(xiàn)中論及者共有12家之多。稱“下氣”者有《新修本草》、《食療本草》、《三才圖會》、《本草經(jīng)疏》、《飲膳正要》、《本草圖解》、《本草綱目拾遺》和《中國醫(yī)學(xué)大辭典》。“下氣”一詞，鑒于多與消食相連，自屬與消脹、降逆、止噯呃有關(guān)，如廣其義，則可泛及于下文之通利大、小便。
此外，稱“通利腸胃”者有《竺國紀(jì)游》；稱“消脹”者有《續(xù)茶經(jīng)》；稱“消膨脹”者有《本草綱目拾遺》；稱“開郁利氣”者有《本經(jīng)逢原》。
關(guān)于茶的下氣功效．有關(guān)方劑如《串雅補(bǔ)》方：治蟲積、蟲脹，“茶葉五錢，青鹽一錢，洋糖、三棱、雷丸各三錢，為未。將上鹽、糖煎好后，滲透三味調(diào)勻，每服三錢。白湯送下”。
不但茶葉有下氣的功效，茶籽也有?！侗静菥V目》載：“上氣喘急，時(shí)有咳嗽，茶籽、百合等分，為末，蜜丸梧子大，每服七丸。”又載治喘嗽：“不拘大人、小兒，用糯米泔少許磨茶籽，滴入鼻中，令吸入口服之”。
13、利水
從功效言者占絕大多數(shù)，從主治言者僅《圣濟(jì)總錄》稱治“小便不通”與《藥材學(xué)》稱治“小便不利”。稱“利水”者有《本草拾遺》和《本草求真》；稱“利水道”者有《茶譜》和《茶經(jīng)》2條；稱“利尿”者有《中藥大辭典》和《中國藥學(xué)大辭典》；稱“利小便”者有《神農(nóng)食經(jīng)》、《新修本草》、《千金翼方》、《飲膳正要》和《三才圖會》。
此外，在下文“利大小腸”等尚有3條，如《圣濟(jì)總錄》海金砂散方：“治小便不通，臍下滿悶，海金砂一兩，蠟茶半兩，上二味搗羅為散，每服三錢。煎生姜、甘草湯調(diào)下不拘時(shí)。未通，再服”?！厄?yàn)方新編》：“治尿不通，茶清一瓶，入砂糖少許，露一夜服”。綜上所述，共計(jì)16家。
14、通便
從主治言者僅《本草求真》l條，稱“二便不利”，余均從功效言。稱“利大腸”者有《食療本草》；稱“刮腸通泄”者有《本草綱目拾遺》；稱“利大小腸”者有《本草拾遺》；稱“利二便，通大小腸”者有《中國醫(yī)學(xué)大辭典》。
《郭嵇中婦人方》載：治“產(chǎn)后秘塞，以蔥調(diào)蠟茶末，丸百丸，茶服，自通，不可用大黃利藥”?！洞然菪【帯份d：“治產(chǎn)后便秘，用松蘿茶葉三錢，米白糖半盅，先煎開，滲透水碗半，用茶葉煎至一碗取之，即通”。
15、治痢
言功效者，僅《本經(jīng)逢源》一家，稱“止痢”，其余均從主治言。稱“姜茶治痢，不問赤白冷暖，用之皆宜”者有《仁齋直指方》；稱“合醋治泄痢甚效”者有《本草別說》；稱“治熱毒赤白痢”者有《日用本草》；稱“同姜治痢”者《本草圖解》；稱治“血痢”者有《本草求真》。
綠茶治痢，在民間與中西醫(yī)學(xué)界均有盛名，單方已可取效。復(fù)方配伍方面，較多的是與生姜同用?！侗静輬D解》與《日用本草》均有茶“同姜治痢”的記載，《仁齋直指方》并強(qiáng)調(diào)指出：“姜茶治痢…不問赤白、冷熱，用之皆良。先姜細(xì)切，與真茶等分，新水依煎服之。”《上醫(yī)本草》亦載：“赤白冷暖痢，生姜細(xì)切與真茶等分新水濃煎服之，甚效”。
《食療本草》方：“治熱毒下痢，好茶一斤，炙，搗末，濃煎一二盞服。久患痢者，亦宜服”。
《圣濟(jì)總錄》方：“治血痢，鹽水梅一枚，合蠟茶加醋湯沃服之”。
《普濟(jì)方》：“大便下利清血，臍腹作痛，里急后重，及酒毒一切下血并皆治之，用細(xì)茶半斤碾末，川百藥煎五個(gè)燒存性，每服五錢，米飲下，日二服”。
《本草別說》方：“合醋治泄痢甚效”。
《慈惠小編》方：“治五色痢，陳年年糕，陳雨前茶，冰糖，茉莉花，共煎湯一碗，服之立愈。”
《風(fēng)聯(lián)堂秘方》載，治“遠(yuǎn)年痢疾，用雨前條合臭椿皮、扁柏葉、馬梅、棗仁適量，水煎服”。
關(guān)于茶葉治痢的驗(yàn)例，據(jù)宋代《仁齋直指方》載：“蘇東坡以此治文潞公有效”。近代的臨床報(bào)告中，亦多有之，且多指明系用綠茶。
16、去痰
去痰，今作祛痰。茶的去痰功效在文獻(xiàn)中，系以從功效言者為主，占18條之多。稱“去疾”者有《千金翼方》、《新修本草》和《三方圖會》；稱“除痰”者有《本草拾遺》、《茶經(jīng)》和《茶譜》；稱“解痰”者有《食療本草》；稱“逐痰”者有《本草綱目拾遺》；稱“化痰”者有《本草綱目拾遺》和《中藥大辭典》；稱“消痰”者有《本經(jīng)逢原》。
稱“去疾熱”者有《神農(nóng)食經(jīng)》和《飲膳正要》；稱“吐風(fēng)暖痰誕”者有《本草綱目》；稱“涼肝膽滌熱消痰”者有《隨息居飲食譜》；稱“人肺清痰”者有《本草求真》；稱“滌痰清肺”者有《本草綱目拾遺》；稱“去寒澼”者有《本草綱目拾遺》。
從主治言、稱“痰誕不消”者有《本草求真》；稱“痰熱昏睡”者有《中國醫(yī)學(xué)大辭典》?？傆?jì)20條有關(guān)去痰。
方劑方面，以《瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》所記一則最佳：“痰咳，喉聲如鋸，不能睡臥，好條末一兩、白僵蠶一兩為末，放碗內(nèi)，傾沸湯一小盞，用盞蓋定，臨臥溫服。又米白糖一斤，諸板油四兩，雨前茶二兩，水四碗。先將茶煎至二碗半，再將板油去膜切碎，連苦茶、米糖同下，熬化聽用。白液湯沖數(shù)匙服之，消痰止渴”。
17、祛風(fēng)解表
中醫(yī)理論認(rèn)為：風(fēng)邪外襲于“肌表”，進(jìn)出現(xiàn)“表證”。治療的方法為“解表”，蓋解散外邪、解除表證的意思，屬于“八法”中的“汗法”。風(fēng)邪極其多變，從外感言又可兼夾不同的外邪，例如風(fēng)寒、風(fēng)熱、風(fēng)濕。風(fēng)寒溫三氣雜至，又多侵襲關(guān)節(jié)、筋骨，出現(xiàn)痹痛。茶葉與上述有關(guān)的功效，共有8條。
從功效言者6家。稱“輕汗發(fā)而肌骨清”者有《本草綱目》，稱“發(fā)輕汗，肌骨清”者有盧仝詩，稱“療風(fēng)”者有《茶譜》；稱“祛風(fēng)濕”者有《本草綱目拾遺》和《廣東新語》；稱“辛開不傷陰”者見蒲輸周經(jīng)驗(yàn)。
從主治言者僅2條：稱“小兒控疹不出用之神效”者有《片刻余閑集》；稱“四肢煩，百節(jié)不舒”者有《茶經(jīng)》。
茶的祛風(fēng)解表方劑，共有如下4則：
《食療本草》方“茶治……腰痛難轉(zhuǎn)：煎茶五合，投醋二合，燉服”。
《本草品匯精要》亦載用茶“水煎，合醋療腰痛”。
《醫(yī)藥指南》載：“治肩背筋肉痛，槐子、核桃肉、細(xì)茶葉、芝麻各五錢，入磁罐內(nèi)，水二碗，熬一半，熱服，神效”。
《醫(yī)藥指南》載：“治外邪在表，無汗而端者，麻黃、杏仁各三錢，石膏五錢，甘草一錢，細(xì)茶一撮，謂之五虎湯”。
18、堅(jiān)齒
茶葉的堅(jiān)齒功效，近代有很多論述，一般均認(rèn)為與茶所含有的氟有關(guān)。古代的文獻(xiàn)論及堅(jiān)齒用茶者，共檢及4條，均從功效言。稱“堅(jiān)齒已蠹”者有《茶譜》；稱“漱茶則牙齒固利”者有《敬齋古今注》?！稏|坡雜記》：“每食已，輒以濃茶漱口，煩膩既去而脾胃自不知。凡肉之在齒間者，得茶浸漱之，乃消縮，不覺脫去，不煩刺挑也，而齒便漱濯，緣此漸堅(jiān)密，蠹毒自己”?！讹堄惺险f》稱：：“滌齒頰”。
19、治心痛
心痛，是中醫(yī)治療的常見病。一般中醫(yī)說的心痛大多是指心下部位，從解剖學(xué)來說應(yīng)該是以胃與十二指腸的疾患為主。真正的心臟疾患引起的心痛，應(yīng)該稱之為真心痛或厥心痛。以下兩張治療心痛的藥茶方，也和以上情況一致。茶的治心痛，共有三書記載，均從主治言。
《兵部手集方》：“久年心痛，十年五年者，煎湖茶，以頭醋和勻服之良”?！渡厢t(yī)本草》所載，大約相仿。
《瑞竹堂經(jīng)驗(yàn)方》應(yīng)痛丸萬：“治急心氣痛不可忍者，好茶本四兩，楝乳香一兩，為細(xì)末，用醋同兔血和丸如雞頭大。每服一丸，溫醋送下”。
此外，近代贛、閩、江、浙等地每用老茶樹根治療冠狀動脈硬化性心臟病、心律不齊、心力衰竭、肺原性心臟病等疾患，頗具良效。
20、療饑
茶為飲食之品，可以療饑，又與益氣力有關(guān)。從文獻(xiàn)上看，均從功效言。稱“療饑”者有《本草綱目拾遺》和《廣東新語》?！兑安瞬╀洝贩Q：“葉可食，烹去苦味二三次，淘凈，油鹽姜醋調(diào)食”。
《救荒本草》稱：“救饑，將嫩葉或冬生葉可煮作羹食”。
21、療瘡治瘺
茶葉對于各種瘡、瘺具有良好的療效，內(nèi)服、外用均直。從功效方面說，與前文所述之解毒有關(guān)。茶性寒涼，故可清熱、解毒與療瘡、治瘺。文獻(xiàn)所記載，全系從主治言。稱治“瘺瘡”者有《神農(nóng)食經(jīng)》、《新修本草》、《千金翼方》、《本草經(jīng)疏》、《三才圖會》和《中國醫(yī)學(xué)大辭典》，稱“療積年瘺”者有《枕中方》；稱“搽小兒諸瘡效”者有《本草原始》。
有關(guān)茶葉療瘡治疾的方劑，如：
《勝金方》治“蠼螋尿瘡，初如糝粟，浙大如豆，更大如火烙漿炮，痛苦悲傷至甚者，速以茶并蠟茶，俱可以生油調(diào)敷，藥至痛乃止”。據(jù)所述，很可能是指帶狀皰疹。
《攝生眾妙方》治“腳趾縫爛瘡，及因暑手抓兩腳爛瘡：細(xì)茶研未調(diào)爛敷之”。
宋慈《洗冤錄》引《經(jīng)驗(yàn)方》載治“明囊生瘡，用蠟面茶為未，先以甘草湯洗后貼之，妙”。
《外科證治全書》載：“治下疳，雨前茶、麻黃各一錢五分，用連皮紙方七寸許，用鋁粉錢半擦于紙上，鋪前兩藥，卷成筒子，火灼存性，研細(xì)，加冰片各一分，研細(xì)用之”。
22、益氣力
茶與益氣力有關(guān)的記載，文獻(xiàn)中僅查及5條。從功效言者4家；稱：“有力”者有《神農(nóng)食經(jīng)》和《千金要方》；稱“輕身換骨”者有《陶弘景新錄》；稱“固肌換骨”者有《圖經(jīng)本草》。從主治言者1家，稱“固肌換骨”者有《圖經(jīng)本草》。從主治言者1家，稱“治疲勞性精神衰弱癥”，見于《中國藥學(xué)大辭典》。
23、延年益壽
有關(guān)茶的延年益壽功效，檢及8家文獻(xiàn)曾予記載。稱“養(yǎng)生益壽”者有《荷廊筆記》。因?yàn)橹嗅t(yī)理論認(rèn)為人的“天年”為100-120歲，這在《黃帝內(nèi)經(jīng)》與《千金要方》上都有述及。何以多數(shù)人不能活到天年呢，這是因?yàn)榛疾∝舱鄣木壒?。所以，避免疾病也?yīng)屬于延年益壽的范疇?！秷D經(jīng)本草》稱：“祛宿疾，當(dāng)眼前無疾”；明代程用賓《茶錄》稱：“拌擻精神，病魔跡”；蘇東坡《游諸佛舍，一飲釅茶七盞，戲書勤師壁》也曰：“何須魏帝一丸藥，且盡盧仝七碗茶”。
關(guān)于茶可延年益壽的實(shí)例，據(jù)宋代錢易《南部新書》所載：“大中三年，東都進(jìn)一僧，年一百二十歲。宜皇問，服何藥而致此。僧對曰，臣少也賤，素不知藥。性本好茶，至處唯茶是求。或出，亦日進(jìn)百余碗。如常日，亦不下四五十碗。因賜茶五十斤，令居保壽寺”。
在古代，延年益壽的方藥與方法往往坡上神仙的外衣，茶葉也自難免。《茶解》稱：“茶通神仙。久服，能令升舉”；《陶弘景新錄》稱：“茗茶輕身換骨，昔丹丘子、黃山君服之”；《本草綱目》引壺公《食忌》：“苦茶久食羽化。”
24、其他
茶的其他功效不成系統(tǒng)者，尚有以下數(shù)條：《格物粗談》稱：“燒煙可辟蚊，建蘭生蛋斑，冷茶和香油灑葉上”；《物類相感志》稱：“陳茶未燒煙，蠅速去”；《救生苦?！贩Q：“口爛，茶根代茶煎飲”。
此外，尚有以下與茶有關(guān)的方劑：
《醫(yī)方集論》方：治三陰瘧，“雨前茶三錢，胡桃肉五錢，川芎五分，寒多加胡椒三分，未發(fā)前入茶壺內(nèi)，以滾水沖泡，乘暖頻頻服之。吃到臨發(fā)時(shí)，不可住。”
《本草綱目》方：治“月水不通，茶清一瓶滲入滲出砂糖少許，露一夜服，雖三個(gè)月胎亦通”；又，治“痘瘡作癢，房中宜燒茶煙恒熏之。”